Что необходимо знать о самых вкусных и низкокалорийных продуктах

Многие женщины мечтают о стройной фигуре и ради неё готовы на многое: от соблюдения диеты и изнурительных тренировок в спортзале до липосакции. Но существует еще один способ: сокращение потребления калорий так, чтобы полученная энергия не превышала выделяемую. Низкокалорийные продукты лучше всего подходят для снижения веса, а также могут надежно насытить. Самое главное: ограничить жиры, сахар, увеличить потребление белка и овощей. Не так легко обмануть пустой желудок и голодные мысли, особенно в холодные дни, когда организм, естественно, требует больше калорий.

Что съесть, чтобы похудеть?

Рассмотрим список низкокалорийных продуктов. Все они диетические, но в то же время — сытные и вкусные, так что вполне могут стать вашими союзниками в борьбе с лишним весом. Какие продукты сюда входят?

1. Сельдерей. Этот хрустящий ароматный овощ состоит на 75 % из воды, остальное — волокно. Он содержит витамины А, С, К, а также калий, фосфор и магний. Подобно чесноку, сельдерей придает блюдам аромат, при этом не требуя много соли. Отлично подходит для приготовления супов, салатов или просто жарки на сковороде.
2. Розовый грейпфрут. Помните фильм «Черный лебедь», где балерина, роль которой играла Натали Портман, ела на завтрак грейпфрут с вареными яйцами? Этот фрукт удовлетворит аппетит без лишних калорий. Грейпфруты — это пища, которая содержат много витаминов, даст вам энергию, снизит уровень холестерина и окажет противовоспалительное действие.
3. Шпинат, капуста. Листовые овощи состоят на 50 % из воды и на 50 % из клетчатки. Шпинат, кроме кальция, железа, фосфора, витаминов В, А, содержит также аминокислоты, благодаря которым образуются белки в организме. Он может быть использован универсально, а именно во фруктовых коктейлях, салатах и горячих блюдах. Капуста богата калием, витамином А, она отлично борется с раковыми клетками.
4. Нежирное мясо. Курица, индейка, кролик, свинина из-за своего высокого содержания белка идеально вписываются в список самых низкокалорийных продуктов. Они дают энергию, надолго избавляют от чувства голода. Отдавайте предпочтение мясу, запеченному в духовке или жаренному на гриле, такая еда вкусна и сытна.
5. Овощной бульон. Горячий и ароматный — идеальное блюдо для зимних дней. Он легко усваивается, при этом обладает хорошей питательностью. Его вкус вводит вас в заблуждение: вам кажется, что вы съели что-то намного калорийней.
6. Йогурт. Белый полужирный йогурт является прекрасным дополнением к тому, что входит в перечень низкокалорийных продуктов для похудения. Он содержит кальций, витамины В, здоровые бактерии.
7. Яблоки. Эти малокалорийные продукты содержат очень много клетчатки и пектина. В опытах над крысами было установлено, что потребление трёх яблок в день снижает риск заболеваемости раком молочной железы. Такие фрукты, как яблоки — это идеальная низкокалорийная закуска, которая всегда под рукой, также это отличная основа для вкусных десертов.
8. Руккола. Содержит больше витаминов В и С, чем любые другие листовые овощи. Она прекрасно дополнит ваши продукты с низкой калорийностью.
9. Брокколи. На неё молятся все приверженцы здорового диетического питания. Она содержит не только волокна, но и белок, подобный рисовому. Кроме того, этот овощ является источником бета-каротина и цинка, а также имеет противоопухолевый эффект.

В полезные низкокалорийные продукты входит и кофе. Мало того, что он не содержит калорий, бодрит и подавляет аппетит, он ещё и снижает риск развития рака печени, болезни Паркинсона и диабета II типа.

Низкокалорийная диета для похудения

Постарайтесь включить в свой рацион продукты из цельного зерна. Много кукурузы, овса, пшеницы, риса или гречки обеспечат вашему организму чувство насыщения, обогатят полезными веществами. Сытные низкокалорийные продукты включают в себя и рыбу.

Яйца — это тоже низкокалорийные продукты для похудения. Они являются источниками белка, витамин, омега-3 жирных кислот. Лецитин, содержащийся в яичном желтке, помогает наладить обмен веществ, стабилизирует уровень холестерина. Супы также должны стать неотъемлемой частью вашего меню. Большое количество воды, употребляемое каждый день, надежно заполнит желудок и прогонит голод.

Низкокалорийные продукты, сжигающие жиры и ускоряющие обмен веществ:

• зеленый чай;
• грейпфрут;
• имбирь;
• перец чили;
• семена чиа;
• рыба.

При правильном питании нельзя исключать углеводы, но нужно их ограничить. В лучшем случае, можно употреблять в пищу низкоуглеводные продукты, такие как цветная капуста, цуккини, шампиньоны, болгарский перец, некоторые виды мяса и рыбы. Низкокалорийные белковые продукты — самая важная составляющая вашей диеты.

Эта таблица покажет вам их энергетическую ценность на 100 г продукта.

Нерегулярное питание или частые краткосрочные диеты могут замедлить обмен веществ. Поэтому старайтесь есть в одно и то же время, предпочтительно 5 раз в день небольшими порциями. И, конечно же, не пропускайте завтрак, который поможет запустить ваш метаболизм.

Принцип правильной диеты заключается в уменьшении ежедневного потребления калорий. Ежедневно расход энергии составляет приблизительно от 1800 до 3000 калорий. Этот процесс похудения — медленный, но он приносит долгосрочный положительный результат, особенно если использовать самые низкокалорийные продукты питания.