Цикорий для похудения

Полезные свойства цикория люди используют уже не одно столетие. Напиток из корня этого растения не только выступает заменителем кофе, но и является эффективным средством для поддержания здорового образа жизни и похудения.

Цикорий для похудения

Состав и польза

Применять цикорий для похудения стали после обнаружения, в ходе исследований химического состава растения, таких необходимых для организма веществ, как инулин, пектин и интибин. Каждое из этих веществ стимулирует устранение излишков жира из организма.

Инулин

Данный компонент, содержащийся в цикории, способствует сбалансированному обмену углеводов, что дает возможность сдерживать аппетит, а при воздействии на это вещество желудочного сока, происходит его трансформация в безопасную фруктозу. Фруктоза не провоцирует ожирение в отличие от излишков глюкозы.

Пектин

Пищевые волокна, активно влияющие на процесс пищеварения. Пектины способствуют устранению клеток адипоцитов, которые являются основой жировых отложений в организме человека.

Интибин

Компонент, входящий в состав растения, позволяет отладить метаболизм в организме, устранить запоры и сбалансировать перистальтику. Кроме того он не дает накапливать жировые запасы, что является способом снижения веса.

Полезные свойства цикория не ограничиваются действием перечисленных веществ. В корне этого растения находятся в избытке:

  • Полиненасыщенные жиры;
  • Витамины: А, В, Е, С, К;
  • Углеводы;
  • Калий;
  • Кальций;
  • Белки;
  • Минералы.

Калий позволяет удалять излишнюю влагу из организма, а кальций способствует оптимизации жирового обмена. Польза цикория заключается еще и в очищении кровеносных сосудов от лишнего холестерина.

УЗНАТЬ:  Собачий жир лечит бронхит и туберкулез

Цикорий в похудении

цикорий для похудения

Использование цикория для похудения является скорее вспомогательным средством в общем процессе настройки правильного питания с целью приведения веса в желаемые рамки.

Учитывая его особенность снижать аппетит, рекомендуется употреблять этот напиток до еды. Чтобы снизить желание немедленно приступить к трапезе, достаточно за полчаса до завтрака, обеда или ужина, выпить стакан напитка, и от лишнего кусочка на тарелке можно будет отказаться без особых усилий.

Общая диета, в совокупности с употреблением цикория, заключается в ограничении калорийности приема пищи до 1500 ккал.

Необходимо отказаться от излишних углеводов, жиров, а из белков потреблять более постные виды продукции (морепродукты, рыбу, мясо птицы, яйца). Разнообразить рацион рекомендуется кашами, фруктами и овощами без ограничения. Обязательно использовать растительные жиры в заправках вместо майонеза. Данная диета будет эффективной, если организовать 5-6 разовое питание.

Рецепты напитка

Чтобы разнообразить вкусовые ощущения при употреблении корня растения, диетологи предлагают использовать различные рецепты приготовления напитка с добавлением других ингредиентов.

Отвар

Следует взять две столовых ложки измельченного сухого корня и варить в полу литре воды в течение 25 минут. Употребляют напиток в холодном виде, перед использованием – процедить.

Отвар цикория

Настой

На один литр кипятка необходимо 40 грамм растения. Емкость нужно накрыть и оставить на три часа настаиваться. Полученный напиток процеживают и употребляют перед приемом пищи по половине стакана.

Растворимый цикорий

Готовый порошок можно купить в магазине. Заваривают половину столовой ложки на 200 мл кипятка в течение 10 минут.

Растворимый цикорий

Цикорий с имбирем

Потребуется:

  • Измельченный корень растения – 2 столовых ложки;
  • Вода – 0,5 литра;
  • Имбирный сироп – 2 столовых ложки.

Напиток варится в течение 20 минут в воде, после чего в него добавляют сироп.

УЗНАТЬ:  Что утоляет чувство голода – полезные советы

Цикорий и кофе

Совместное применение корня цикория и молотых зерен кофе позволяет ускорить обмен веществ в организме, способствует повышению тонуса, снижает аппетит. Для приготовления бодрящего напитка следует взять равные доли кофе и цикория (рекомендуется по одной чайной ложке на 200 мл воды) и варить до закипания. Для вкуса в готовый напиток можно добавить немного нежирного молока.

Цикорий и яблочный сок

Изначально готовится обычная порция напитка из растворимого порошка корня растения объемом в 100 мл. Далее в емкость с напитком добавляют 30 мл яблочного сока и половинку чайной ложки меда.

Противопоказания

В некоторых случаях использование напитков из этого растения может принести вред. Цикорий не следует применять: при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, входящих в его состав; если у человека наблюдаются тяжелые заболевания печени, почек или мочекаменная болезнь; противопоказан цикорий при артрите и подагре.

Отзывы

Надеяться на чудо, и ждать результата исключительно от одного растения неразумно, поэтому профессиональные диетологи рекомендуют употребление цикория только в комплексе с организацией диетического питания и физическими нагрузками.

1 thought on “Цикорий для похудения

  1. Цикорий трава семейства астровых. Существует два культивируемых вида цикория, среди них более распространен в мире цикорий обыкновенный. В последнее время растворимый цикорий приобретает всё большую популярность в нашей стране, хотя по-прежнему он распространен не так, как традиционные напитки. А между тем, он по способу приготовления и виду не намного отличается от простого растворимого кофе. Употребление растворимого цикория помогает нормализации работы желудочно-кишечного тракта у людей, которым противопоказаны по медицинским причинам чай и натуральный кофе. Цикорий, в отличие от кофе, обладает противомикробными, успокаивающими, а также противовоспалительными свойствами; этот напиток не имеет противопоказаний, его разрешается употреблять беременным и кормящим женщинам. Помимо этого, диетологи советуют употреблять его для похудения. Растворимый цикорий улучшает работу нервной системы, уменьшает тахикардию, потливость, восстанавливает микрофлору кишечника. Благодаря высокому содержанию калия цикорий как напиток выводит из организма плохой холестерин, а также соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества. Железо, которое также содержится в этом напитке, является чудесным средством для профилактики анемии. А благодаря своему желчегонному свойству цикорий ускоряет исчезновение желчных камней.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *